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k彩官网:5天家常晚餐,健康可口花钱少,越吃越

小七 141 0
晒我家5天家常晚餐,健康可口花钱少,越吃越香。 普通老百姓的5天晚餐,每天不重复,实惠好吃,关键是健康。 普通老百姓的家常晚餐,没有大鱼大肉,但是吃着舒服暖胃。下面是这一周5天的晚餐,每天一个样,健康好吃。 1 第一天的晚餐 牛肉臊子面,拌水萝卜丝,拌韭菜。 我家三口人,每人一碗臊子面,我家一直是“锅尽饱”,锅里没有多余的,每人一碗刚好吃饱,丈夫和孩子的面条多一些,我的蔬菜和汤多一些。 有的网友留言说我家人吃得好多,有的网友留言说:我家人吃得好少,对于吃得比较多的人来说,我家就是吃得少的了,对于吃得少的人来说,我家又是吃得多得了,每家人的饭量都不一样。 臊子面: 天冷最喜欢吃的就是臊子面了,一碗下肚萝卜,汤汤水水、热热乎乎,比吃大餐还舒服。 臊子面的做法也简单,牛肉炒干水分,放两勺辣椒面、半勺五香粉,炒出红油,再放几滴料酒,味极鲜,一勺盐,适量葱花蒜末,炒香后放入青萝卜丁、香菇丁,然后添加适量开水,大火烧开,煮至萝卜丁软烂后香菇撒上韭菜花,浇到煮熟的面条上,吃一口好香啊。 拌韭菜: 韭菜清洗干净快速放入开水里面焯水,大约10秒钟捞出,撒适量盐,切晚餐碎装盘,滴几滴油,一勺香醋,搅拌均匀,就着吃面太鲜美了。 2 第二天的晚餐 牛肉炖萝卜片,香菇油菜,大米饭。 做香菇油菜的时候,先把香菇切片焯水,锅里热油,放入葱花蒜末、五香粉、盐炒香,然后放入香菇,翻炒至香菇入味,大约需要两分钟左右,然后放入油菜,翻炒均匀出锅。 这样炒的香菇油菜,香菇吃起来很香、很有韧劲。 牛肉炖萝卜: 锅里烧水,放入青萝卜片、提前泡好黄豆、熟牛肉,煮至萝卜片软烂,撒适量盐、五香粉,香菜出锅。 3 第三天的晚餐 鸡蛋萝卜片汤,炒韭菜,黄米土豆散饭。 冬天的韭菜太鲜嫩了,大火翻炒放入30秒钟也会出水,炒韭菜就黄米饭吃,格外香。 黄米土豆散饭: 锅里多烧一些水,土豆切大块放入锅里煮两分钟,然后放入半碗清洗干净的黄米,大火烧开后,可以舀出来一些米汤,小火煮至黄米开花,然后倒入小半碗面粉,搅拌均匀,就是黄米散饭了。 这样做的黄米饭,吃着别有一番风味。 4 第四天的晚餐 香菇豆角面片,萝卜丝。 我家吃面的时候,总是喜欢拌一盘小菜就着吃,清爽的香菜萝卜丝很适合吃面。 香菇豆角面片: 锅里热油,放入豆角、香菇、红萝卜丁,适量盐、五香粉、味极鲜,炒香后添加适量清水烧开,就是素臊子汤了,面擀开后,切菱形小片,另一锅里煮面片,面片煮熟后捞出来放到臊子锅里,撒点香菜出锅。 家常营养美味,很好吃的素面片。 5 第五天的晚餐 清炒茼蒿,鸡蛋萝卜丝汤,大米玉米米饭。 冬天是吃萝卜的季节,今年的青萝卜价格便宜,脆嫩好吃,我家不论是炒臊子,还是烧汤,都会放一些青萝卜,青萝卜开胃顺气,对身体好处多多。


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